Kastamonu’da liseler arasında yöresel lezzetler ve Türk mutfağına yönelik farkındalık oluşturmak amacı ile ilk kez düzenlenen Liseli Şefler Yarışıyor Yemek Yarışması finali damakları çatlatan lezzetli bir mücadele ile sona erdi. Yarışma sonunda sunumu ve lezzetiyle jürinin beğenisi kazanan Göl Anadolu Lisesi takımı “EKBAB” şampiyon oldu.
Kastamonu Valiliği, Kastamonu Üniversitesi, Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı ve Kastamonu İl Milli Eğitim Müdürlüğü koordinasyonunda çok sayıda kurumun katkılarıyla 3 – 24 Mayıs tarihleri arasında gerçekleştirilen Liseli Şefler Yarışıyor Yemek Yarışması finali Kastamonu Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi Uygulama Mutfağı’nda gerçekleştirildi.
Cumhurbaşkanlığı himayelerinde ve Kültür ve Turizm Bakanlığı Koordinasyonunda düzenlenen 21-27 Mayıs Türk Mutfağı Haftası’nda gerçekleştirilen yarışmanın final kısmında, 4 takım son kez hazırladıkları yöresel ürünleri jüri üyelerine beğendirmek için lezzet sunumları yaptı. EKBAB, Aruca, Beyaz Ceketliler ve Hünerli Eller isimli takımların hazırladıkları ürünleri tek tek tadım yaparak değerlendiren jüri üyeleri birinciyi seçmekte bir hayli zorlandı. Jürinin değerlendirmeleri sonunda, Göl Anadolu Lisesi takımı “EKBAB” şampiyon oldu.
Ödüller takdim edildi
Konuşmaların ardından düzenlenen törende yarışmada dereceye girenlere Belediye Başkanı Op. Dr. Rahmi Galip Vidinlioğlu, Kastamonu Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Ahmet Hamdi Topal, Vali Yardımcısı Vekili Ahmet Coşkun, Kastamonu Valisi Avni Çakır’ın eşi Bahar Çakır ve Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Dr. Serkan Genç ile diğer kurum temsilcilerince ödülleri verildi.
Yarışmada Göl Anadolu Lisesi’nden EKBAB takımı, Ecevit çorbası, İslim kebabı ve kalburabastı ile birinci olurken, 10 Aralık Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nden Beyaz Ceketliler takımı, sütlü siyez bulguru çorbası, köfteli patates paçası ve İnebolu helvası ile ikinci oldu. Göl Anadolu Lisesi’nden Aruca takımı, Ecevit çorbası, mantar soslu tavuk sarma ve sütlü irmik helvasıyla üçüncülüğü elde etti. Mustafa Kaya Anadolu Lisesi ise Hünerli Eller takımının hazırladığı ezogelin çorbası, çökertme kebabı ve kaşık helvası ile yarışmada dördüncü sırada yer aldı.
Kamuoyunun bilgisine saygıyla duyurulur.
